前几个月，麦当劳正式开放了第一家全球旗舰店。这家旗舰店位于美国佛罗里达州的奥兰多市，沃尔特迪斯尼世界度假区之内 ，由 Ross Barney Architects 设计。

这家旗舰店没有华丽的外表，甚至看上去还有些「粗糙」，但它是一家「完全使用太阳能等再生能源运营」的餐厅。

餐厅的外立面几乎都是半开放式的，并且设置了面积超 158㎡的绿植幕墙，可以吸收二氧化碳，促进生物多样性、保持水分 。

为了做到真正的环保，让餐厅 100% 使用可再生能源发电，建筑师在餐厅的屋顶上覆盖了一整面的太阳能玻璃板 ，夜晚的路灯也采用了太阳能面板来进行供电 。

在麦当劳的官方说明上，这家餐厅采用了几个方法来做到环保设计：

采用太阳能玻璃板、能产生能量的光能玻璃地板、全自动开合百叶窗、绿植幕墙、发电自行车、智能用水系统设备……

下面这个发电自行车和拉手架子，可以说是最有意思的互动装置之一 。自行车和拉手架子可以通过运动达到发电的效果，在你运动的时候面板上会有指示灯告诉你发电的情况 。

在自行车的前方有一个大面积的绿植幕墙，上面有着由灯带组成的麦当劳的经典 M 字标志 ，当有人通过拉手架子和自行车运动发电时，绿植幕墙上的灯带就会亮起。

餐厅的用餐区，分为室内和室外两个部分 。

餐厅平面图 ▼

户外的用餐区采用了半开放式的空间设计，整个屋顶顶棚采用了 1066 个太阳能电池板，每年可生产 60000 kWh 的电能供餐厅使用。

阳光透过顶棚被切割成一小块一小块，洒在座位上，户外的座位采用的是石材与软布垫子，非常耐用 。

在进入室内之前的门口两侧可以看到独特的百叶窗装置 ，这些百叶窗加起来的面积超过 55㎡，全部装有温度、湿度的自动感应装置，可以自动交换室内外的冷热空气。这让佛罗里达州四季皆宜的气候优势得到发挥，室内不需要空调，只需要有靠着太阳能发电的电扇，就可以保持舒适的温度 。

室内空间依然是麦当劳的那股「快餐味」，得益于大面积的玻璃窗和百叶窗，室内的自然光照可以得到保证 。

灯光的设计大量采用灯带，人工光照更加自然舒适，同时也加强了室内空间的线条感和节奏感 。

到了夜晚，这家麦当劳发出令人感到熟悉的黄色灯光，又成为了另一种模样。

根据麦当劳的目标，到了 2030 年，他们的餐厅和办公室的排放量要比 2015 年减少 36%，而这家最新的全球旗舰店就是朝着这个目标迈出的一大步。

更加环保节能的建筑将会是未来的趋势，不管是住宅还是商业领域；用设计来做环保，也将会是每个设计师未来可能面对的话题。或许麦当劳的这些尝试，能作为设计师们学习参考的对象。

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